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  • Conocer las bases de la gastronomía, su origen y las diferentes técnicas culinarias que se implementan en la cocina, además  conocerá la higiene en alimentos y limpieza de la cocina.

  • Algunas técnicas culinarias que aprenderán; técnicas de cocción, técnicas de corte, Identificación de especias y hierbas y diferentes tipos de cocina como mexicana, italiana, francesa, oriental, entre otras. 

 

Lleva tu delantal y recipientes de plástico para guardar alimentos.

 

Alumnos de 8° y 9° de Secundaria

Costo $ 400 pesos por mes.

Incluye materiales y transporte  Mater - KUK

Horario: Martes 2:45 p.m. a 4:15 p.m.

 

Nota:

Los padres de familia recogerán a sus hijos en las instalaciónes de KUK Studio.

 

Dirección: Av. Gómez Morín 199, Local 29

Plaza las Palmas, 66220,

San Pedro Garza García. N.L.

COCINA

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para conocer la academia !!!

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